廚房是做出美味食物的地方,可是對于這個(gè)地方很多的廚師和家庭主婦都是深惡痛絕,如果可以那是一點(diǎn)都不想踏進(jìn),這是為什么呢?原來,中國的美食在制作是常常會(huì)從鍋里產(chǎn)生大量的油煙,讓我們的皮膚和呼吸道受到很強(qiáng)烈的刺激。
而傳統(tǒng)的廚房為我們的生活在帶來美食的時(shí)候也帶來了大量的難題。好像是在廚房里炒菜時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,而普通的油煙機(jī)因?yàn)榘惭b的問題和吸取油煙的方式讓油煙無法百分百被吸取出去。因?yàn)橛蜔煓C(jī)是安裝在人的頭頂上方的,在使用時(shí)會(huì)產(chǎn)生很大的噪音,長期處于這樣的環(huán)境會(huì)讓人覺得心里煩躁不安。還有就是在使用過后,我們的機(jī)器的清理是非常的麻煩的,因?yàn)橛蜔煓C(jī)安的太高,對于污垢的處理很是問題啊。
現(xiàn)在我們的市場上出現(xiàn)里一種新型的廚房用具——集成灶,它將我們家庭普遍常用的廚房用具完美的統(tǒng)一在了一起,不僅節(jié)省了廚房的空間,還將所有的用具功能提高到了最大的地步。
在吸取油煙時(shí),傳統(tǒng)的油煙機(jī)是產(chǎn)用正上方吸煙的方式,油煙經(jīng)過人的面部才會(huì)被吸進(jìn)油煙機(jī)里,這讓油煙在出鍋后有了向四方擴(kuò)散的機(jī)會(huì),致使油煙機(jī)的功效并不完善。而集成灶是不同的,它從側(cè)面和底面進(jìn)行油煙的吸取,讓油煙在出鍋的瞬間就被排除廚房,免除了人的面部與廚房油煙的接觸,讓油煙遠(yuǎn)離了我們的健康。