集成灶行業(yè)經(jīng)過(guò)了10年的市場(chǎng)培育期之后,要漸漸進(jìn)入成熟期了,不可避免的集成灶行業(yè)將會(huì)迎來(lái)一輪洗牌。有業(yè)內(nèi)專家表示:受安全隱患等諸多問(wèn)題的影響,深井式集成灶或?qū)⒈惶蕴?/p>
平心而論,在最開始的幾年里,深井是集成灶有著難以逾越的優(yōu)勢(shì)。首先深井式集成灶由于是凹陷式設(shè)計(jì),因此在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里抽油煙率是遙遙領(lǐng)先的;然后深井式集成灶成本較低,由于是凹陷式設(shè)計(jì),不需要利用為空氣動(dòng)力學(xué)等一系列新技術(shù)來(lái)確保抽油煙率,因此直到目前為止深井式集成灶的造價(jià)也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于側(cè)吸式集成灶的。
雖然深井式集成灶早期有很多優(yōu)勢(shì),不過(guò)自2010年一系列的爆炸事故出現(xiàn)之后,還是讓消費(fèi)者、經(jīng)銷商和集成灶企業(yè)重新反思深井式集成灶的思路是否正確。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,如果無(wú)法保證使用者的人身安全,即使抽油煙率再高、價(jià)格再優(yōu)惠,實(shí)際上也是沒(méi)有意義的。消費(fèi)者需要的是能夠幫助他們解決油煙問(wèn)題的廚房幫手,而不是隨時(shí)可能結(jié)束他們生命的廚房殺手。
側(cè)吸式集成灶發(fā)展勢(shì)頭兇猛:
側(cè)吸式集成灶,是中國(guó)的第二代之后的集成灶,他徹底顛覆了深井式集成灶的設(shè)計(jì)理念。采用了更加安全的側(cè)吸下排式抽油煙方式,雖然前期的抽油煙率要稍微低于深井式集成灶,但是隨著微空氣動(dòng)力學(xué)的運(yùn)用,側(cè)吸式集成灶的抽油煙率也越來(lái)越高,已經(jīng)可以和深井式集成灶并駕齊驅(qū)了。
在其他硬件參數(shù)幾乎沒(méi)有差距的情況下,側(cè)吸式集成灶憑借著更加安全的性能,越來(lái)越受到經(jīng)銷商和消費(fèi)者的認(rèn)可。目前已經(jīng)有不少之前代理深井式集成灶的公司,已經(jīng)放棄了深井式集成灶品牌,代理了全新的側(cè)吸式集成灶品牌。一位集成灶經(jīng)銷商總經(jīng)理說(shuō)道:代理深井是集成灶,每天都是擔(dān)驚受怕的,生怕哪天又出現(xiàn)了爆炸事故。這種事故處理起來(lái)非常棘手,以前在上面浪費(fèi)了太多精力了,搞得我都沒(méi)時(shí)間開拓市場(chǎng)了。這次轉(zhuǎn)投側(cè)吸式集成灶這邊,主要就是看重它的安全性能。
目前集成灶市場(chǎng)就是這么一種情況,很多做深井式集成灶的經(jīng)銷商都已經(jīng)動(dòng)搖,對(duì)深井式集成灶的未來(lái)表現(xiàn)出了擔(dān)憂。而就目前為止,集成灶行業(yè)主要還是走渠道的,一旦經(jīng)銷商的信心不在了,深井式集成灶的未來(lái)就很難過(guò)了。因此有業(yè)內(nèi)專家表示深井式集成灶未來(lái)將會(huì)被淘汰,也是有一定的道理的。