大夏天又來(lái)了,無(wú)論是家庭主婦,上學(xué)的學(xué)生們,還是上班一族第一想到就是如何去避暑。俗話都說(shuō)心靜自然涼,但是談何容易呢?金利集成灶就能幫到你,其他地方也許愛(ài)莫能助,但是回到家,金利集成灶能讓你心“靜”。
而品嘗每一個(gè)節(jié)氣都有應(yīng)時(shí)的食物,是回歸食之本味的絕佳方式。飲食講究時(shí)令的變化,冬瓜、南瓜、西蘭花等時(shí)令果蔬都是不錯(cuò)的選擇。而一種更加和、原始的烹飪方式——蒸,將美食的真味發(fā)揮得淋漓盡致。無(wú)需多余的加工,讓水汽與食材進(jìn)行充分接觸,引出最淳樸的本味。應(yīng)季而食,是我們與生俱來(lái)的飲食習(xí)慣。唯有“食之本味”,方能伴隨人類綿延前行,讓我們感受自古以來(lái)的飲食真趣。大暑時(shí)節(jié)暑氣最盛,此時(shí)多食清熱解暑的時(shí)令果菜,少食燒烤麻辣類食物,來(lái)平衡臟器。
大暑消暑,冬瓜當(dāng)季,此時(shí)的肉質(zhì)肥厚,再加上含碘豐富的海帶和蝦干,它讓每一味食材都各司其職,任憑暑氣肆虐,我依舊淡然處之,美食的“蒸”味,在延綿了上千年后,從先人的手中傳遞到如今。華夏的智慧,是源于自然的感悟,是天人合一的大成。唯有美食,不可辜負(fù)。發(fā)揮出自己的營(yíng)養(yǎng)與美味,卻又互相協(xié)調(diào),融于一體。稍許蔥姜提味,放入少許清水,最后一齊放進(jìn)蒸箱,讓各種美味不停被“蒸”發(fā),稍等便有一碗香氣四溢的冬瓜海帶金鉤湯,入口鮮甜,回味無(wú)窮。“蒸”出最純粹的滋味,金利三核蒸箱,頂部不滴水,才能盡享美味。用最短的時(shí)間,最恰當(dāng)?shù)臏囟龋腼冏畹氐赖氖巢?,讓夏日和暑氣都消彌于蒸箱之中。溫?rùn)脾胃,滋補(bǔ)養(yǎng)顏,“蒸”的作用不容小覷。
合適的美食,合適的集成灶就是這樣你能在夏日感到?jīng)鲆狻?/div>