現(xiàn)在
集成灶發(fā)展越來越快,廣告宣傳遍地都是,各種形式都有,很多消費者會出現(xiàn)集成灶是不是只是宣傳出來的疑問,下面我們就是實事求是去分析下,集成灶究竟好不好。
第一代集成灶是在2003年所造,打破了傳統(tǒng)煙灶市場單一的吸煙形式。其獨特性的向下排煙的方式標新立異。發(fā)展至今,集成灶已經(jīng)走過三代,側吸下排技術的設計,運用微空氣動力學原理,把污染源和外環(huán)境進行了雙向隔離,因此,一個好的烹飪工具,強大的火力就成了其必備的功能。對于一個掌勺者而言,將油煙和蒸氣在未擴散前有效排除。除卻油煙困擾的外界因素,火力則是他手藝成敗的關鍵??稍诓挥绊懖僮饕暰€和不經(jīng)過人體呼吸途徑的前提下,近幾年,集成灶產(chǎn)品也在謀求火力技術領域的升級,現(xiàn)階段基本火力都控制在4.2KW-4.6KW,更有甚者已經(jīng)突破了5.0KW的關卡,完全能夠滿足爆炒、慢燉、蒸煮煎炸等中國式烹飪習慣,一桌好菜不在話下。
當然,也許你會擔心大火力是不是會帶來大能耗?一級能效已經(jīng)成為各大企業(yè)的產(chǎn)品宣傳點,甚至不少企業(yè)已經(jīng)根據(jù)技術的完善吸煙率已經(jīng)高達99.96%、99.97%、99.98%,幾乎接近無煙狀態(tài)??梢哉f,超高吸油煙率已經(jīng)成為了集成灶最核心的標識。熱效率指標達59%以上。節(jié)能高效二者完美融合。這也代表著集成灶行業(yè)技術的研發(fā)和革新,答案是否定的。傳統(tǒng)吸油煙機的油煙吸凈率為40—60%,集成灶的油煙吸凈率達99%以上,這便使得集成灶的吸煙率與傳統(tǒng)煙灶相比有絕對提升。
集成灶作為一款具有突破性的廚房電器,是值得消費者信賴和使用的。