從1978到2018,時(shí)光荏苒之間,已經(jīng)過(guò)去了四十年。出生于九十年代的小編堪堪摸到了過(guò)去的尾巴,四十年,發(fā)展變化的東西太多,無(wú)法一一詳述,不如就從生活的一隅——廚房出發(fā),看看生活的變化。那是個(gè)bp機(jī)即將被淘汰,而手機(jī)才剛剛邁開(kāi)普及腳步的時(shí)代,再往前追憶,只能從長(zhǎng)輩的口中窺知一二。
煙熏火燎的灶屋
七十年代初的時(shí)候,家里有一個(gè)燒柴的土灶,冬暖夏熱煙氣熏人。煮飯用的鍋很大很深,家里的土灶砌上了磚瓦畫(huà)上了灶畫(huà),煤爐也每天都在勤奮地工作著,灶屋里永遠(yuǎn)都有一股燒柴特有的嗆人煙味。卻沒(méi)有多少糧食能填補(bǔ)它。到七十年代末,改革開(kāi)放的腳步剛剛邁出,大家的生活好了一些。
告別薪火的獨(dú)立廚房
到八十年代,經(jīng)濟(jì)體制開(kāi)始改革,社會(huì)發(fā)展加速,但潔白的瓷磚非常容易沾染油污,商家們便推出了排風(fēng)扇,這是最早期的“抽油煙機(jī)”,然而效果不甚理想。這時(shí),煤氣灶開(kāi)始步入人們的廚房,放在整整齊齊貼著瓷磚的灶臺(tái)上,賞心悅目,溫飽不再是問(wèn)題。
初具雛形的現(xiàn)代廚房
再過(guò)十年,到九十年代,廚房也開(kāi)始注重裝修,時(shí)髦的家庭還裝上了專業(yè)的吸油煙機(jī),幾千年來(lái)都包裹于油煙的廚房終于破開(kāi)了霧靄,電飯煲和高壓鍋已經(jīng)成為廚房必備電器,大家都覺(jué)得效果好極了。
后來(lái),白駒一般的時(shí)光飛奔入二十一世紀(jì),生活品質(zhì)成為新的話題。廚房不再只是做飯的地方,它成為了家居的一部分,人們開(kāi)始講究起裝修和整體效果,新一代的人們眼光開(kāi)闊起來(lái),散亂的廚電大雜燴被拋棄,配套廚電成為市場(chǎng)新寵。
智能化廚房
又是十年,科技發(fā)展到了井噴時(shí)期,油煙機(jī)的功效已經(jīng)無(wú)法滿足追求高品質(zhì)生活的年輕人,集成灶便應(yīng)運(yùn)而生,開(kāi)始取代燃?xì)庠睢⒂蜔煓C(jī)、消毒柜等多種電器,成為輕奢生活的代名詞,走入萬(wàn)千家庭的廚房。智能化廚電驚艷了人們的目光。
經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響了我們生活的方方面面,單從廚房的角度來(lái)看,四十年前,大家在為“吃什么”而煩惱,四十年后,大家仍舊在為“吃什么”而煩惱。前者是因?yàn)閮?chǔ)備不足食不果腹,后者是因?yàn)榉N類繁多選擇困難。人們對(duì)廚電的要求越來(lái)越高,廚房電器也隨著更替而越來(lái)越智能,
集成灶正是這個(gè)時(shí)代的智能廚電代表,為中國(guó)家庭提供了高品質(zhì)、健康、環(huán)保的新廚房生活。