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如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)電熱鍋

發(fā)布時(shí)間：2011-05-02 00:00:00??

(1)電熱鍋有整體式和可卸式兩種。整體式的一般價(jià)格較便宜，結(jié)構(gòu)緊湊堅(jiān)固，熱效率比可卸式高，但清洗不便，故一般選購(gòu)可卸式為宜。

(2)鍋體以采用搪瓷、不銹鋼、鍍過(guò)食品錫的鋼材及具有無(wú)毒聚四氟乙烯涂層的鋁材制造為佳，無(wú)鍍覆層者為劣。

(3)電熱元件的采用，以盤狀、管狀、板狀為佳，而以裸露的電熱絲制成的為劣。

(4)應(yīng)選購(gòu)帶溫度調(diào)控器的電熱鍋。溫度調(diào)控器的開關(guān)，以速動(dòng)為佳，慢動(dòng)為次。

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